Ingrédients

• 1 sprig(s) estragon frais
• 1 1/2 oz. 45 mL Eau-De-Vie De Whisky Sans Alcool
• 1/2 oz. 15 mL Monin Le Fruit Yuzu
• 1 oz. 30 mL blanc d'œuf
• 1 oz. 30 mL jus de citron
• Top avec
• 4 oz. 120 mL club soda
• 2 dash(es) eau de fleur d'oranger

Verre: Collins

Taille du verre: 12 oz.

Garnir: Estragon, Citron déshydraté

Instructions

Verser les ingrédients excepté la boisson pétillante dans le shaker rempli de glace dans l'ordre listé. Shaker. Verser à l'aide d'une passoire dans le verre. Compléter avec la boisson pétillante. Décorer.