Ingrédients

• 3/4 oz. 22 1/2 mL Purée Fraise Rhubarbe
• 1/2 oz. 15 mL Monin Sirop saveur Vanille
• 1 oz. 30 mL crème fraîche épaisse
• 4 oz. 120 mL club soda

Verre: Collins

Taille du verre: 12 oz.

Garnir: Menthe, Fraises, Rhubarbe

Instructions

1. Verser les ingrédients excepté la boisson pétillante dans le shaker rempli de glace dans l'ordre listé.
2. Shaker.
3. Verser à l'aide d'une passoire dans le verre.
4. Compléter avec la boisson pétillante.
5. Décorer.