Ingrédients

• 1 tasse de lait entier
• 1 pinte de crème à fouetter (35 %)
• 3/4 tasse de Monin Sirop de fudge au chocolat (Chocolate Fudge)
• 1/2 tasse de mini-guimauves
• 1/4 tasse de noix de Grenoble grillées
• Sel, au goût

Verre: Culinary

Taille du verre: 1 quart.

Instructions

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les guimauves et les noix, jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
2. Verser la préparation dans le bol d’une sorbetière et turbiner selon les instructions du fabricant.
3. Une fois la crème glacée prise, incorporer délicatement les guimauves et les noix.
4. Transférer dans un contenant hermétique, couvrir et placer au congélateur jusqu’à ce que la préparation soit bien ferme, environ 2 heures.
5. Servir immédiatement ou conserver au congélateur dans un contenant bien fermé.