Ingrédients

• 1 oz. 30 mL jus de citron frais
• 1 oz. 30 mL blanc d'œuf
• 3/4 oz. 22 1/2 mL Monin sirop de framboise noire
• 2 oz. 60 mL pisco
• glaçons
• 2 drop(s) bitter

Verre: Verre à cordial / apéritif

7 oz. 210 mL

Garnir: Fruits rouges

Instructions

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Shaker vigoureusement et filtrer dans le verre. Servir.