Ingrédients

• 1 fraises
• 1 oz. 30 mL Monin Sirop Fraise Rose
• 3 oz. 90 mL infusion de camomille
• 3/4 oz. 22 1/2 mL jus de citron frais
• Top avec
• 2 oz. 60 mL Mousse froide infusée

Verre: Collins

Taille du verre: 12 oz.

Garnir: Pétale de rose, Mousse aromatisée

Instructions

1. Remplir le verre de service de glaçons.
2. Placer les ingrédients dans la timbale du shaker et piler.
3. Ajouter le reste des ingrédients.
4. Remplir de glace au 2/3. Fermer le shaker.
5. Shaker vigoureusement et passer dans le verre de service.
6. Décorer et servir.