Ingrédients

• 3/4 oz. 22 1/2 mL Monin Sirop de Maple Spice
• 4 oz. 120 mL cold brew
• 1 oz. 30 mL lait froid
• Garnir de mousse froide:
• 1/4 oz. 7 1/2 mL Monin Sirop saveur Caramel
• 1 scoop(s) protéine de lactosérum à la vanille
• 1 oz. 30 mL crème fraîche épaisse
• 1 oz. 30 mL lait froid

Verre: Verre

16 oz. 480 mL

Instructions

Dans un verre rempli de glaçons verser le café Cold Brew. Dans un bol de blender spécial mousse froide, verser le lait et le sirop MONIN. Mixer avec le programme approprié pour une obtenir une belle mousse froide. Verser dans le verre pour créer un étage. Décorer et servir.