Ingrédients

• 1 litre de crème épaisse à fouetter
• 1/3 tasse de Monin Sauce au beurre de caramel salé (Sea Salt Caramel Toffee)

Verre: Culinary

Taille du verre: 2 quarts.

Instructions

1. Verser la crème dans le bol d’un batteur sur socle muni du fouet et battre à vitesse élevée.
2. Lorsque la crème épaissit et commence à se tenir, ajouter lentement la sauce caramel toffee jusqu’à incorporation complète.
3. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu’à utilisation.