Ingrédients

• 500 mL de crème à fouetter
• 1 tasse de lait entier
• 1/2 tasse de sucre
• 1 ½ c. à soupe (3 pompes) TruFlavour de Baril de Chêne Monin (Oak Barrel)
• 1 c. à thé d’extrait de vanille

Verre: Culinary

Taille du verre: 3 tasses.

Instructions

1. Dans un bol, fouetter tous les ingrédients jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
2. Verser dans la cuve d’une sorbetière et turbiner selon les instructions du fabricant.
3. Une fois la préparation prise, transférer dans un contenant hermétique et congeler pendant environ 2 heures, jusqu’à ce que la texture soit ferme.
4. Servir immédiatement ou conserver dans un contenant bien fermé au congélateur.