crème brûlée au chocolat blanc
Ingrédients
- 1/2 oz. Monin Sauce Chocolat Blanc
- 1/2 oz. Monin sirop de crème caramel
- 1 1/2 oz. rhum ambré epicé
- 1 oz. crème liquide légère 15% MG
- Top avec
- 1 oz. Mousse froide infusée
Verre: Verre à Cocktail
Taille du verre: 8 oz.
Garnir: Minibilles de sucre