Ingrédients

• 1 1/2 oz. 45 mL gin sec premium
• 1/2 oz. 15 mL jus de citron frais
• 1/2 oz. 15 mL jus de citron vert frais
• 1 1/2 oz. 45 mL Monin Sirop de Pur Sucre de Canne
• 2 oz. 60 mL crème fraîche épaisse
• 3/4 oz. 22 1/2 mL blanc d'œuf
• 2 drop(s) Eau de fleur d’oranger
• Top avec
• 2 oz. 60 mL eau pétillante

Verre: Verre à Cocktail

Taille du verre: 8 oz.

Instructions

1. Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
2. Shaker vigoureusement et filtrer dans le verre.
3. Servir.