affogato à la goyave

affogato à la goyave

Ingrédients

Verre: Verre à Cocktail

Taille du verre: 10 oz.

Garnir: Zeste d'orange

Instructions

Verser les ingrédients, excepté le lait dans la tasse de service. Mélanger et réserver. Chauffer le lait dans un pichet à la buse vapeur. Verser un peu de lait chaud dans la tasse de service. Compléter la tasse avec la mousse de lait à l'aide d'une cuillère. Garnish.